Azienda

Dea Salentina · Surbo, nel cuore del Salento

Le nostre radici.
Il futuro della nostra terra.

Siamo Dea Salentina: un legame con il Salento che prende forma tra gli ulivi, nel frantoio e nei sapori che portiamo sulla tua tavola.

Coltivare, raccogliere, trasformare. Nel nostro lavoro ritroviamo ogni giorno il valore della terra e la voglia di farla conoscere attraverso l’olio e le specialità del territorio.

Olive salentine, espressione del legame di Dea Salentina con il territorio
La nostra identità

Un’azienda da conoscere,
un territorio da ritrovare.

La nostra storia si intreccia con quella di Surbo e della sua terra. L’ulivo è il punto da cui partiamo: una presenza che racconta il paesaggio salentino e accompagna il nostro modo di lavorare.

Con Dea Salentina condividiamo questo patrimonio attraverso l’olio extravergine di oliva e i prodotti tipici: sapori da vivere nella quotidianità, da regalare e da riscoprire intorno a una tavola.

01 / LE RADICI

Il legame con il Salento

Il territorio è parte della nostra identità. Nei suoi ulivi e nella sua cucina troviamo le ragioni del nostro lavoro.

02 / IL LAVORO

Dalla terra al frantoio

Coltivazione, raccolta e produzione dell’olio sono le attività che danno concretezza alla nostra passione.

03 / LE PERSONE

Una nuova generazione

Guardiamo avanti con un progetto che continua a crescere, investendo negli ulivi e nel futuro dell’azienda.

Reimpianto degli ulivi Dea Salentina nel paesaggio salentino
Un nuovo capitolo per i nostri uliveti.
Origini e nuova generazione

Il futuro si coltiva.
Una pianta alla volta.

Continuare a credere nella nostra terra significa anche compiere scelte concrete. Abbiamo completato il reimpianto di 10.000 nuove piante di ulivo: un impegno che lega le nostre origini al percorso della nuova generazione.

Ogni nuova pianta rappresenta lavoro, attesa e prospettiva. È il nostro modo di dare continuità alla coltivazione e alla produzione dell’olio, costruendo oggi ciò che crescerà domani.

10.000 nuove piante di ulivo reimpiantate
Il nostro frantoio oleario

Il lavoro della terra diventa olio.

Nel frantoio di Surbo, la coltivazione e la raccolta incontrano la trasformazione. È qui che il percorso delle olive prosegue, diventando il prodotto che più di ogni altro racconta la nostra azienda.

L’olio extravergine di oliva è al centro della proposta Dea Salentina: un ingrediente che accompagna la cucina di ogni giorno e invita a riscoprire il gusto dei piatti più semplici.

Accanto all’olio trovano spazio conserve, sottoli, passate e specialità salentine, per portare sulla tavola un racconto più ampio del nostro territorio.

Dettaglio delle olive sui rami durante la raccolta
La nostra sede a Surbo

Una luce accesa
sui sapori del Salento.

La nostra sede è il luogo in cui il racconto di Dea Salentina incontra le persone. Dall’insegna che ci rende riconoscibili all’ingresso del negozio, ogni visita è un’occasione per avvicinarsi alla nostra azienda e conoscere l’olio e le specialità del territorio.

Esterno della sede Dea Salentina illuminato di sera
La sede, nelle luci della sera. L’insegna e l’esterno illuminato raccontano il volto di Dea Salentina: un riferimento per chi desidera conoscere da vicino la nostra realtà.
Ingresso del negozio Dea Salentina a Surbo
Una porta aperta sul nostro mondo. L’ingresso del negozio introduce ai sapori che ci rappresentano, dall’olio alle specialità salentine da scegliere per la propria tavola o per un regalo.
Entriamo in contatto

Ti raccontiamo il nostro Salento.

Vuoi conoscere meglio Dea Salentina, ricevere informazioni sull’olio e sulle specialità o parlarci di una fornitura e di un’idea regalo? Scrivici: saremo felici di ascoltarti.